
Сколько калорий в дыне
Сидя на диете важно постоянно считать калории, которые потребляешь. Различные сладости часто не «влезают» внутрь рамок рациона, ведь меньше чем 400 калорий на сто грамм не попируешь конфетками и тортами. Но что же делать, если уже невмоготу терпеть? Поможет фрукт семейства тыквенных, который давно завезли в Европу из Африки и Дальнего Востока. Она сладкая, содержит уйму витаминов, легко выращивается на огороде, ею можно не только наесться, но и напиться. Уже догадались, о каком фрукте идет речь? Правильно, о дыне! Калорийность дыни совсем небольшая – 35 калорий на 100 грамм.
Полезные свойства за низкую плату
Несмотря на то, что калорийность дыни низкая, она содержит много полезных веществ:
- 15 грамм углеводов (глюкозы, фруктозы);
- 5 грамм белка;
- Витамины группыB(В1, В2, В5, В6, В12, которые незаменимы для нервной системы, нормальной работы сердца, нормального роста волос, здоровой кожи);
- Витамин С – антиоксидант (дыня содержит его не меньше, чем апельсин, что отлично сказывается на защитных функциях организма);
- Витамин А (он важен для зрения, кожи, поддерживает протекание цикла Кребса, сопровождающегося выделением энергии);
- Кальций – его там конечно не так много, как в молочных продуктах, но намного больше, чем других фруктах;
- Магний, калий – эти элементы поддерживают работу сердечной мышцы, метаболизм организма;
- Натрий, необходимый для синтеза белка, – базовый составляющий всех структур тела: мышц, костей, эпидермы, гормонов, крови;
- Железо. Его содержится в 17 раз больше, чем в молоке. Больным анемией (малокровием, вызванным дефицитом железа) часто рекомендуют включать этот заморский продукт в свой рацион;
- Клетчатка. Ее массовая часть меньше, чем в овощах, но волокна внутри дыни есть, они улучшают перистальтику кишечника.
Часто при помощи дыни проводят разгрузочные дни, потому что из-за ее сладости голод не чувствуется, но при этом желудок отдыхает от твердой пищи (60 – 70 % состава данной баштанной культуры – вода). Также диетологи позволяют съедать до 400 грамм фрукта вдень людям, страдающим диабетом. Им часто хочется сладкого, но оно вызывает ужасные скачки сахара крови, с которым не справляется инсулин. В таком случае поможет утолить жажду вкусненького желтобокая подруга, ведь она хоть и сладкая, но самого сахара в ней только 15 грамм.
Существует множество сортов фрукта, среди которых известным является дыня Торпеда. Она – самый низкокалорийный представитель своего вида, калорийность Торпеды – 20 калорий на сто грамм. Такая маленькая энергетическая ценность никак не влияет на ее вкус, приятный аромат, наличие полезных веществ. По сравнению с обезжиренным молоком, энергетическая ценность которого 60 – 80 килокалорий на сто миллилитров, сладкая дыня — очень диетический продукт.
Дыня сочетается со всем, кроме молочных, продуктами, так как в ее состав входят кислоты, несовместимые с лактозой (молочным углеводом). Чаще всего ее употребляют с цельнозерновым хлебом, пшеничными хлебцами, другими фруктами. Из нее делают варенья, джемы, компоты, даже соусы для мяса и рыбы.
Полезные свойства дыни
- Повышение иммунитета. Зимой желтобокая красавица поднимет его не хуже, чем лимоны с апельсинами. Достаточно пары ломтиков, чтобы восполнить дневные потребности организма в витамине С.
- Поддержка нормальной работы сердечной мышцы из-за высокого содержания фосфора, магния, кальция, калия (его там немного меньше чем в рекордсменах – бананах).
- Стабильность нервной системы. Витамины группы В, входящие в состав, поддержат при стрессовой ситуации. Сильно выводится из организма эта группа во время стрессовых ситуаций, активной мозговой деятельности (учебы, подготовки к экзаменам).
- Профилактика анемии. Важно включить ее в свое меню молодым девушкам, организм которых перестраивается, начинаются менструации, связанные со значительными потерями крови, железа.
- Диетичность. Калорий в дыне около 50 на 100 грамм, поэтому ее включают в рацион худеющих.
Противопоказания
Хотя дыня очень полезная, кушать ее можно не всем. Она противопоказана людям с некоторыми болезнями:
- Язвенные болезни желудка. Она сладкая, из-за этого вырабатывается много желудочного сока. Но, попадая туда, от фрукта не остается практически ничего, кроме воды. Желудок начнет переваривать сам себя. Оптимальное время для употребления ее – через 15 – 20 минут после еды.
- Аллергия. Аллергические реакции у человека существуют абсолютно на все, поэтому при индивидуальной непереносимости дыни лучше от нее отказаться.
- Сахарный диабет. Вовсе отказываться не стоит, но обязательно нужно посоветоваться со своим врачом о дозировке.
- Кормление грудью. ЖКТ грудного ребенка еще не совсем сформирован, а экзотические фрукты, которые употребляет кормящая мать, вызывают чрезмерное газообразование, колики у малыша.
Читайте также:
Лучшее на сайте
Дата публикации:  21.11.2015